Už 360 restaurací získalo certifikaci společného projektu agentury CzechTourism, Asociace hotelů a restaurací ČR a Asociace kuchařů a cukrářů ČR na podporu české gastronomie Czech Specials. Od loňského června je to o více než dvě stovky restaurací více. Novinky přinese i druhá polovina roku. více

Gastronomická událost roku Prague Food Festival proběhne 25. - 27. května 2012 v Královské zahradě Pražského hradu. Letošní motto: „Mysli globálně, papej lokálně“ slibuje mnohé a jde skutečně o unikátní nabídku ochutnávek, které v naší zemi zatím nemají obdobu. Záštitu nad akcí převzali Livia Klausová, manželka prezidenta ČR a Bohuslav Svoboda, primátor hlavního města Prahy. více

Grand Restaurant Festival probíhal od 15. ledna do 15. února ve 12 krajích, 20 městech a ve vybraných 63 TOP restauracích z publikace Maurerův výběr Grand Restaurant 2012. Hosté mohli ochutnat luxusní delikatesy za snížené ceny. Festival navštívilo 22.354 hostů, oproti minulému roku došlo opět k navýšení. Hitem letošního festivalu byl Mňam Vlak. více

Ve druhém pololetí roku 2011 zdvojnásobil projekt na podporu české gastronomie Czech Specials počet svých certifikovaných restaurací. K dnešnímu dni tak mají hosté možnost ochutnat české speciality ve 346 provozovnách označených logem CzechSpecials, ještě v červnu jich bylo „pouze“ 155. více

Již popáté se v pražském hotelu InterContinental uskutečnila soutěž o nejlepší houskový knedlík, perlu české kuchyně. Prestižní kuchařské soutěže se účastnilo 26 kuchařských týmů z celé republiky a Slovenska. Vítězem úporného klání se stal šéfkuchař hotelu President Prague Milan Pešek. Rovněž proběhla doprovodná soutěž o nejlepší českou omáčku, tentokrát houbovou, ke které se přihlásilo 21 týmů. Vyhrála Jana Podaná z Restaurace Zátiší ve Vejprnicích na Plzeňsku. více

Nebyli jste nikdy v luxusní restauraci, kde hlavní jídlo stojí víc, jak váš rozpočet na celý měsíc? Chtěli byste si sáhnout tzv. na vysokou gastronomii? Toužíte letos svým blízkým darovat opravdu netradiční vánoční dárek? Blíží se předprodej degustací na oblíbený GRAND RESTAURANT FESTIVAL, který bude probíhat od 15. 1. do 15. 2. 2012 ve 12 krajích, 20 městech a v 63 podnicích v ČR. Hosté ochutnají v průběhu jednoho měsíce skvělé delikatesy za festivalové ceny v restauracích, které získaly vysoké hodnocení v publikaci Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT 2012. Partnerem projektu je agentura CzechTourism s projektem Czech Specials. více

Od zahájení certifikace a recertifikace v červenci 2011 do poloviny října má projekt Czech Specials již 200 certifikovaných restaurací. Jedním z cílů letošní kampaně je získat 250 subjektů, které nabízejí kvalitní českou gastronomii. Do konce roku zbývají už jen dva a půl měsíce a chybí pouze 50 restaurací, které mohou být ještě certifikovány zdarma. více

V sobotu se v rámci Mezinárodního dne kuchařů na Staroměstském náměstí v Praze uskutečnila gastronomická soutěž Czech Food Cup. Hlavní cenu odborné poroty si odnesla zámecká restaurace Liblice. Její pokrmy ocenila jako nejlepší také široká veřejnost. Soutěž zorganizovala v rámci projektu Czech Specials agentura CzechTourism. více

Dne 8. října proběhne na Staroměstském náměstí v Praze v rámci Mezinárodního dne kuchařů a cukrářů gastronomická soutěž Czech Food Cup. Soutěžit bude 5 restaurací, které jsou certifikované logem kvalitní české kuchyně - Czech Specials. Smyslem soutěže je zviditelnění české gastronomie a propagace projektu Czech Specials. více